A jogszabály lehetőséget ad együttműködési megállapodás megkötésére a NÉBIH-hel.
A megállapodás alapján az élelmiszer-vállalkozó vállalja, hogy a tervet végrehajtja és annak eredményeiről a hatóságot (megállapodásban meghatározottak szerint) értesíti.
A NÉBIH pedig vállalja, hogy a kockázati besorolásnál figyelembe veszi a vállalkozó által küldött adatokat, ezáltal módosítja a vállalkozás kockázati besorolását és így az éves ellenőrzési tervben „kisebb” súllyal szerepel az adott cég.